本記事では、いつもの調味料をひとつ変えるだけで、いつもの料理が格段においしくなる万能だしを紹介します。
- 安心して食事を楽しみたい
- 短時間で料理を作りたい
- 美味しい料理を簡単に作りたい
- レシピのレパートリーを増やしたい
- 食材をワンランクアップして食べたい
- 献立の悩み時間を減らしたい
- 「料理が美味しい」と家族に言って欲しい
ひとつでも当てはまる人には目から鱗な内容になっています!
特選料亭白だし四季の彩
今回紹介するのは、七福醸造の白だしを中心にフリーズドライ・雑炊、全国から取り寄せた安心で安全な商品を販売している「味とこころオンラインショップ」が提供する「特選料亭白だし「四季の彩」
」です。
四季の彩には下記のような7つの選ばれる理由があります。
- 本物の原料で安心して使える
- 味付けがピタッときまる
- 色が美しく仕上がる
- 素材の味が引き立つ
- 時間短縮になる
- しっかり味が染みる
- まろやかな味わいになる
白だしとは
「そもそも白だしってなに?」と思う方もいらっしゃるでしょう。
白だしはもともと、料亭の料理人が料理の手間を省く目的で、白醤油と厳選だしを組み合わせ開発されたものです。
うまみが凝縮されているため、薄めるだけでお料理の味がきまる万能調味料。
白だし1本で味付けが決まるので、調理時間の短縮にもつながります。日本料理だけでなく、和洋中どんな料理にも幅広く使うことができます。
味とこころオンラインショップを運営する七福醸造グループは、日本で初めて白だしを開発した会社です。
個人使用間だけでなく、飲食店、食品製造メーカーなどさまざまな方にメリットがあるのが、七福醸造の白だしになります。
3つのこだわり
七福醸造の白だしには３つのこだわりがあります。
有機白醤油
「白だし」とは“だし”が入った白醤油。七福の白だしの主な原料は、有機白醤油です。
七福の白だしのベースとなる白醤油は、有機小麦を9割用いて造られた、透き通った琥珀色の醤油。厳選された小麦・大豆を使用し、低温で長期間熟成させ、じっくりと旨みを引き出すことで風味豊かでまろやかな味わいになっています。
また、醸造過程における搾り方は機械で無理に絞らない「自然生引き」で行うことにより、雑味やえぐみのない白醤油が出来上がります。
高品質な「だし」こだわりの原料
料理の基本は“だし”。七福の白だしには本物のだしの旨味がたっぷり詰まっています。高品質な原料を贅沢に使用されているので味が違います。
安心・安全
七福醸造の全ての基準は「自分の子どもや孫に、安心して食べさせることができるか」とのこと。
食品が腐らないこと、カビないことが本当の安心安全ではありません。七福醸造は利用者の健康のために、利益や合理性よりも、安心な素材・安全な製法を優先、それに携わる人すべてが真面目に、ただただ正直に取り組んでいるとのこと。
送料無料のお得なお試しセット
味とこころを初めて利用する方限定で、お得なお試しセットがあります。
特選料亭白だし四季の彩が2本セットになり送料無料1600円のお得なセットです。通常であれば1本1210円＋送料のところ1本あたり800円相当で試せるのは非常にありがたいですね!
次回以降の注文で使用できる700円分の金券や、白だしをつかったレシピもついています。
\まずはお試し♪/
実際に注文してみた
お試しセットを実際に購入しました!注文して2日後にはもう届きました。
レシピも1ヶ月分あって、しかも手元に残し安い冊子にまとめられていて、非常に嬉しいです。
金券の他にも誕生日月&自身で選ぶことができるお楽しみ月に500円引きされたり、1万円以上の購入で人気商品のプレゼントがあったりと、リピート購入にも嬉しい特典我慢祭です。
まとめ
いかがだったでしょうか、特選料亭白だし、気になった方も多いのではないでしょうか。
日本テレビのZIP!をはじめとしてテレビや新聞等のメディアで取り上げられた実績も多い白だし。皆さんもお得に試してみてはいかがでしょうか。
白だし以外にもフリーズドライ・雑炊、全国から取り寄せた安心で安全な商品を販売している味とこころオンラインショップ、一度覗いてみてください♪
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