年間100万食の販売実績を誇る宮崎県のブランド鶏、「妻地鶏」をご存知でしょうか?宮崎を代表する料理、鶏の炭火焼・チキン南蛮・鶏のたたきとしても提供される鶏肉で、大きな人気を誇ります。
そんな「妻地鶏」をおうちでも手軽に楽しむことができるんです。本記事では、「妻地鶏」をお得に購入できる通販サイトを紹介します。
妻地鶏とは?
妻地鶏とは、「JAS地鶏肉認定証」を取得している宮崎県西都市で自然飼育された地鶏のブランド名のことを指し、今では年間100万食の販売実績を誇ります。
・お酒を好まれる方
・子育てで毎日忙しくされている方
・贈答品を送られる方
・宮崎料理を好まれる方
・鶏料理を好まれる方
妻地鶏ファーム
妻地鶏を扱う通販サイトが、「妻地鶏ファーム」です。
妻地鶏ファームでは、宮崎の大自然のなかで、飼育密度から手仕事・手焼き・炭火焼にこだわった製法、また徹底した品質や衛生管理を行い、美味しい妻地鶏商品を心を込めてお届けします。>>希少ブランド鶏《妻地鶏》を使った、ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】
こだわり
妻地鶏ファームには様々なこだわりがあり、多くの方に喜ばれています。
職人の技
こだわりを持って育てた妻地鶏を、炭火で焼く事ができるのは、熟練した一部の職人だけ。受け継がれた秘伝のレシピと、職人の技が、妻地鶏を最も美味しくいただける状態へ更に引き上げます。炭火焼だけでなく、全ての商品においても、ひとつひとつ丁寧に、手作業で作られています。
美味しいっちゃが!宮崎料理
「地鶏の炭火焼き】」「地鶏のたたき」は、宮崎のスーパーや飲食店で必ず目にする、宮崎県民にとってとても身近なメニュー。
調味料をほとんど使わない料理なので、地鶏そのものの味、塩加減、焼き加減が美味しさを大きく左右する料理でもあるのです。
妻地鶏ファームでは長年愛され、受け継がれたそれらのレシピを守り、またご家庭でも、焼き立てと同じ味、香り、歯ごたえでいただけるよう、日々商品開発に取り組んでいるとのことです。
ストレスフリーな自社農場
衛生管理された鶏舎の地面を自由に運動でき、時間と愛情をかけてストレスフリーで育てる事が鶏にとっても幸せであり、美味しく安全な妻地鶏をお客様へ提供できるとのことです。
他にも様々なこだわりが公式サイトにまとめられているのでチェックしてみてください。
メディア露出も
関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ!」で妻地鶏炭火焼プレミアムが紹介されたり、
テレビ東京よじごじDaysで妻地鶏こだわり炭火焼プレミアムセットが紹介されたりと、メディア露出も多数。要チェックです。
妻地鶏のバーベキューセット
妻地鶏ファームではセット商品も販売されています。妻地鶏のバーベキューセットはカット不要! HACCP認定工場で加工しているので安心♪。地鶏もも肉、むね肉、手羽元と妻地鶏の旨みがギュッと詰まったお肉のセットです。
送料込みで3850円。バーベキューで活躍すること間違いなしです。
化粧箱への変更も可能で、お世話になった方や友人などへの贈り物としても活躍します。>>希少ブランド鶏《妻地鶏》を使った、ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】
実際に注文してみた
手軽に楽しめる 「妻地鶏 いえのみセット」を母の日のギフトで購入しました。
味の濃さが違う、砂肝やハツ。肉厚で歯ごたえのある皮を、楽しむことができます。砂肝炭火焼・砂肝ガーリック・ハツ炭火焼・鶏皮ぽん酢・レバーしぐれ煮の5つセットで各100g入。
送料無料2980円と3000円未満で購入できちゃいます。
購入後のサンクスページも、心温まりギフトの到着が待ち遠しいです。(私の場合は離れた場所に住む母に送ったので手元に実際の商品画像がありませんが、自分用にも注文してみようと思います。)
メッセージカードのバリエーションも豊富で母の日以外の季節の贈り物に便利です。
口コミは?
最後に、SNS上に寄せられている妻地鶏ファームに関する口コミを紹介します。
いつも【宮崎 妻地鶏ファーム】をご利用いただき、誠にありがとうございます。新商品の【妻地鶏そぼろ】を使って、簡単アレンジ!時短ごはんのご紹介です!是非お立ち寄りくださいませ。https://t.co/nq0KE47MbC pic.twitter.com/WdGAW8BSiR
— ミモザ★Tokyo (@mimozaTokyo) October 4, 2021
昨晩いただいたお取り寄せグルメ、宮崎 妻地鶏ファーム たたき(もも) 200gのレビュー書きました‼️
晩酌ライフの参考にしていただけると幸いです🍺😋#宅飲み #家飲み #晩酌 #晩酌のおとも #Twitter家庭料理部 #Twitter晩酌部 #お取り寄せグルメ #地鶏 https://t.co/Kg86vqQGny
— イチオ (@ichiochallenger) January 14, 2022
ビールやお酒と一緒に、宮崎・妻地鶏ファームの地鶏料理はいかがでしょうか。
ビールがすすみそうです!
3/31まで、20周年記念キャンペーンやってます!詳細はこちら↓ https://t.co/ovMDqInC8k
— k’z@スローライフ (@Craft_Beer_Lab) March 19, 2021
タタキはあるみたいよー
妻地鶏ファームね pic.twitter.com/9K8Mc5bunX
— じ〜りょ旅の途中 (@RPevr) April 8, 2022
宮崎 妻地鶏ファーム 妻地鶏 炭火焼+1 たたきももセット! 妻地鶏のコクにシンプルな塩味、香ばしい炭の香りは、一度食べると止まらなくなる美味しさ。 熟練の職人にしかできない絶妙の焼き加減で、ジューシーさを保ち、噛めば噛む程旨みが口いっぱいに広がります。https://t.co/AnlG0xR7dg #宮崎 pic.twitter.com/lxCFjPAA4E
— gulugoo (@gulugoo) March 14, 2020
ぜひ一度ご賞味ください♪>>希少ブランド鶏《妻地鶏》を使った、ワンランク上の宮崎料理を食卓に【妻地鶏】
本サイトでは他にもお酒のお供に最適なグルメなどを紹介しているのでぜひチェックしてみてください♪